Ifestias / Tsivolas /Bio /750ml/ 2019

Ifestias / Tsivolas /Bio /750ml/ 2019

€ 10,00Preis
1000 Milliliter
inkl. USt

Die beiden roten autochthonen Rebsorten Limnio ( auf der Insel auch "Kalambaki" genannt) und Fokiano vermählt zu einem sehr guten, biologischen Cuvee aus Limnos. Die Trauben dafür wachsen in der Region von Plaka und Fragma - wo die Weinberge fast bis ans Meer reichen - und in der Gegend von Kontopouli. Die Böden sind vulkanischen Ursprungs und kalkarm. Die Trauben werden 5 - 15

September geerntet und es erfolgt eine Kaltextraktion für 4 -5 Taage vor der Gärung in Stahltanks

Verkostung : mittleres Rubinrot mit Granatreflexen, in der Nase Aromen von Kirschen, Weichseln, Waldbeeren, Pflaumen, Johannesbeeren, Tomaten . Am Gaumen mittlere Intensität, trocken, mittlere Säure und Tanningehalt. Ein sehr gut ausgewogener , fruchtbetonter Cuvee.

Trinktemperatur : 15 - 17 Grad

 

  • Nährwerttabelle 100ml

    Energie 85kcal

  • Allergene

    O-Sulfate

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