4 Personen
Crepes: 225g Eier ( 4-5 Eier Größe M),75ml Milch
75g Mehl, 2-3 El Zucker, 1 Prise Salz
Haselnusscreme : Haselnusscreme bio nehmen
mit ein wenig Schlagobers verfeinern
Kumquat eingelegt aus Korfu
Butterschmalz zum herausbacken der Crepes.
Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen.
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